在中国,冬虫夏草有“黄金草”之称,在尼泊尔则把冬虫夏草称之为“雪山印钞机”,足以见得,冬虫夏草的昂贵之处。其实,这还是因为冬虫夏草资源的稀缺性以及地域的垄断性所决定的。
冬虫夏草并不是所有的地方都能生长,它是高海拔的高原地区一个特有的物种。目前世界上只有尼泊尔、不丹、印度和中国四个国家有分布,而中国是冬虫夏草的一个主要产区,占到世界总产量的95%以上,中国的冬虫夏草又主要分布在青藏高原,据统计,青海虫草的产量占据了全国总量的60%以上。而在青海省,80%以上的冬虫夏草又集中分布在玉树州和果洛州。
青海玉树冬虫夏草生长在平均海拔 4000米左右的高山或草地上,以生理特性强、药用价值高、个大而在海内外享有盛誉,一年一度的冬虫夏草交易节的虫草王评选,都被玉树虫草获得。其实,早在2010年的时候,国家质检总局就发布了第54号公告,对青海冬虫夏草实施地理标志产品保护。青海省质监局亦出台《地理标志产品青海冬虫夏草》地方标准,明确规定,只有青海玉树州、果洛州、海南州等地的制定县产的冬虫夏草,才符合国家地理标志产品的要求。
青海虫草看玉树 玉树虫草数杂多
位于澜沧江源头的杂多县素有“中国冬虫夏草第一县”之美誉,还有“冬虫夏草出玉树,玉树虫草数杂多”的说法。其占据以下四个优势:
1、地理环境:青海杂多县位于青海省西南部,非常适合冬虫夏草生长,是青海虫草的重要产地,也是国内知名的三江源冬虫夏草核心产地。
2、海拔高度:杂多县冬虫夏草主要分布于唐古拉山北麓的高原区冬虫夏草草域,平均海拔4500米。
3、日照环境:杂多县昼夜温差大,日照充足,加上适宜的空气温度,使得这里出产的冬虫夏草以色正、体满、营养价值高闻名于世。
4、土壤环境:杂多县海拔高,没有任何工业,因此污染极少,碱性土壤中矿物质金属含量丰富,所产虫草营养价值为玉树之最。
正是由于这些得天独厚的地理优势,才造就出了品质独一无二的虫草,其生长出的虫草更加紧致饱满,同一规格的虫草看起来更加紧实,营养成分丰富。而尕灵虫草正好出自此地。
世界虫草看中国,中国虫草看青海,青海虫草看玉树,玉树作为世界虫草的主产地,早已聚焦了全世界的目光,而尕灵虫草,只是之中的一个代表。